Basic Barista

Program Basic Barista merupakan pelatihan dasar yang dirancang untuk memberikan pemahaman dan keterampilan awal dalam dunia kopi dan profesi barista. Pelatihan ini membekali peserta dengan pengetahuan mengenai jenis-jenis kopi, teknik dasar pembuatan minuman kopi, serta penggunaan peralatan barista yang umum digunakan di industri kafe dan coffee shop.

Dalam program ini peserta akan mempelajari proses penyajian kopi secara profesional mulai dari pengenalan biji kopi, teknik penggilingan kopi, metode brewing, hingga teknik penyajian minuman kopi yang berkualitas. Peserta juga akan diperkenalkan dengan standar pelayanan dalam industri kafe agar mampu memberikan pengalaman terbaik kepada pelanggan.

Melalui pembelajaran teori dan praktik, peserta diharapkan memiliki keterampilan dasar sebagai barista serta memahami standar kerja yang digunakan dalam industri kopi.

Persyaratan Peserta

• 1. Memiliki minat dalam bidang kopi dan industri kafe.

• 2. Bersedia mengikuti pelatihan secara penuh.

• 3. Tidak diperlukan pengalaman sebelumnya sebagai barista.

Target Peserta

• 1. Pemula yang ingin belajar menjadi barista.

• 2. Pencari kerja di bidang kafe atau coffee shop.

• 3. Pelaku usaha yang ingin membuka usaha kopi.

• 4. Individu yang ingin meningkatkan keterampilan di bidang kopi.

Manfaat Program

• - Memahami dasar-dasar profesi barista.

• - Menguasai teknik dasar pembuatan minuman kopi.

• - Mengetahui penggunaan peralatan barista.

• - Memiliki keterampilan dasar untuk bekerja di industri kafe.